Accanto all’olio extravergine, selezioniamo e commercializziamo prodotti agricoli stagionali provenienti direttamente dalla nostra azienda agricola o da produzioni locali seguite direttamente in campo.
La nostra filosofia è semplice:
pochi prodotti, raccolti nel momento corretto, senza lavorazioni industriali inutili e con gestione diretta della filiera.
Molti prodotti vengono raccolti pochi giorni prima della vendita o della spedizione, mantenendo freschezza, profumo e caratteristiche naturali.
Le ciliegie vengono raccolte e selezionate manualmente durante la stagione primaverile-estiva.
Commercializziamo piccoli quantitativi per garantire freschezza e qualità visiva, privilegiando vendita diretta ed eventi stagionali.
Sono ideali per consumo immediato e vengono trasportate rapidamente per mantenere consistenza e qualità.
Le mandorle verdi vengono raccolte fresche durante il periodo primaverile.
Sono un prodotto stagionale molto delicato e disponibile per un periodo limitato dell’anno.
Vengono commercializzate tal quali, mantenendo la naturale freschezza del prodotto appena raccolto.
Mandorle essiccate naturalmente e conservate nel loro guscio per preservarne aroma e qualità nel tempo.
Disponibili in piccoli e medi quantitativi per consumo familiare o acquisti stagionali.
Mandorle selezionate e sgusciate, adatte sia al consumo diretto sia all’utilizzo in cucina e pasticceria.
Conservano il gusto naturale tipico delle produzioni mediterranee.
Carrube raccolte mature e commercializzate intere, senza trasformazioni industriali.
Prodotto tradizionale del territorio, utilizzato sia come snack naturale sia per preparazioni alimentari tradizionali.
Fichi d’India stagionali raccolti a maturazione naturale.
La raccolta e la disponibilità seguono rigorosamente la stagionalità del prodotto.
Mele cotogne raccolte nel periodo autunnale, ideali per preparazioni tradizionali, marmellate e utilizzo domestico.
Lampascioni freschi stagionali selezionati e commercializzati nel rispetto della tradizione agricola del Sud Italia.
Prodotto tipico molto richiesto nella cucina tradizionale mediterranea.
La disponibilità dei prodotti varia in base alla stagione e alle condizioni climatiche dell’annata.
Parte della commercializzazione avviene tramite:
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