Filiera Ortofrutta – Produzione stagionale diretta

Accanto all’olio extravergine, selezioniamo e commercializziamo prodotti agricoli stagionali provenienti direttamente dalla nostra azienda agricola o da produzioni locali seguite direttamente in campo.

La nostra filosofia è semplice:
pochi prodotti, raccolti nel momento corretto, senza lavorazioni industriali inutili e con gestione diretta della filiera.

Molti prodotti vengono raccolti pochi giorni prima della vendita o della spedizione, mantenendo freschezza, profumo e caratteristiche naturali.


Ciliegie fresche

Le ciliegie vengono raccolte e selezionate manualmente durante la stagione primaverile-estiva.
Commercializziamo piccoli quantitativi per garantire freschezza e qualità visiva, privilegiando vendita diretta ed eventi stagionali.

Sono ideali per consumo immediato e vengono trasportate rapidamente per mantenere consistenza e qualità.


Mandorle verdi fresche

Le mandorle verdi vengono raccolte fresche durante il periodo primaverile.
Sono un prodotto stagionale molto delicato e disponibile per un periodo limitato dell’anno.

Vengono commercializzate tal quali, mantenendo la naturale freschezza del prodotto appena raccolto.


Mandorle in guscio

Mandorle essiccate naturalmente e conservate nel loro guscio per preservarne aroma e qualità nel tempo.

Disponibili in piccoli e medi quantitativi per consumo familiare o acquisti stagionali.


Mandorle sgusciate

Mandorle selezionate e sgusciate, adatte sia al consumo diretto sia all’utilizzo in cucina e pasticceria.

Conservano il gusto naturale tipico delle produzioni mediterranee.


Carrube intere

Carrube raccolte mature e commercializzate intere, senza trasformazioni industriali.

Prodotto tradizionale del territorio, utilizzato sia come snack naturale sia per preparazioni alimentari tradizionali.


Fichi d’India

Fichi d’India stagionali raccolti a maturazione naturale.

La raccolta e la disponibilità seguono rigorosamente la stagionalità del prodotto.


Mele cotogne

Mele cotogne raccolte nel periodo autunnale, ideali per preparazioni tradizionali, marmellate e utilizzo domestico.


Lampascioni freschi

Lampascioni freschi stagionali selezionati e commercializzati nel rispetto della tradizione agricola del Sud Italia.

Prodotto tipico molto richiesto nella cucina tradizionale mediterranea.


Vendita diretta e disponibilità

La disponibilità dei prodotti varia in base alla stagione e alle condizioni climatiche dell’annata.

Parte della commercializzazione avviene tramite:

  • vendita diretta;
  • mercati ed eventi stagionali;
  • prenotazioni;
  • consegne programmate;
  • spedizioni selezionate.

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